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Description
De délicieuses figues séchées de la région de Bénikhadech, dans le sud tunisien.
La figue séchée est source de très nombreuses vitamines (A, K, B1, B5, B6…) et minéraux (calcium, cuivre, fer, manganèse, magnésium, potassium…).
Elle est excellente pour le cœur. Elle est connue pour ses effets régulateurs de la pression artérielle. Elle est excellente aussi contre les coups de pompe et le stress.
La figue séchée est très riche en antioxydants et en fibres, elle facilite donc la digestion.
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