{"id":6127,"date":"2023-04-02T18:42:48","date_gmt":"2023-04-02T18:42:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.makhtoum98.com\/?p=6127"},"modified":"2024-05-31T08:51:17","modified_gmt":"2024-05-31T08:51:17","slug":"makhtoum-98-valorisation-du-patrimoine-culinaire-et-le-savoir-faire-des-ancetres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/makhtoum-98-valorisation-du-patrimoine-culinaire-et-le-savoir-faire-des-ancetres\/","title":{"rendered":"Makhtoum 98: Valorisation du patrimoine culinaire et le savoir faire des anc\u00eatres"},"content":{"rendered":"<p>Makhtoum 98 est une entreprise tunisienne qui offre une large gamme de produits, tous fabriqu\u00e9s \u00e0 la main avec amour, finesse et rigueur. Leur originalit\u00e9 r\u00e9side dans le respect des \u00e9quilibres naturels, de la vari\u00e9t\u00e9, de la mise en valeur des traditions alimentaires, esth\u00e9tiques et m\u00e9dicinales et de l\u2019esprit innovateur.<\/p>\n<p>L&rsquo;entreprise se distingue par la qualit\u00e9 de ses produits, qui sont enti\u00e8rement naturels et faits \u00e0 domicile dans la r\u00e9gion de B\u00e9ni Khedache, dans le sud de la Tunisie. Cette r\u00e9gion est r\u00e9put\u00e9e pour ses produits du terroir, qui sont souvent entre les mains des femmes de la r\u00e9gion, et Makhtoum 98 s&rsquo;efforce de valoriser ce savoir-faire artisanal.<\/p>\n<p>Son projet vise \u00e0 collecter et emballer les produits alimentaires de terroirs dans la r\u00e9gion (miel, m\u00e9lasse, bsissa, figues, etc.), qui seront ensuite vendus et commercialis\u00e9s en ligne. Sa mission est de valoriser et pr\u00e9server le savoir-faire des artisanes des terroirs et de les aider \u00e0 le d\u00e9velopper afin de leur assurer une meilleure r\u00e9mun\u00e9ration.<\/p>\n<p>Makhtoum 98 s&rsquo;engage \u00e9galement \u00e0 identifier des produits faisant partie du patrimoine gastronomique tunisien, \u00e0 cr\u00e9er une banque de donn\u00e9es et une cartographie li\u00e9e \u00e0 ces produits et \u00e0 cr\u00e9er une image distinctive pour le produit de terroir afin d&rsquo;obtenir un positionnement \u00e9lev\u00e9 dans l&rsquo;esprit du consommateur avec des techniques commerciales digitales.<\/p>\n<p>Ses produits sont commercialis\u00e9s en ligne \u00e0 travers Son site Web, <a href=\"http:\/\/www.makhtoum98.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.makhtoum98.com<\/a>, et sa r\u00e9putation est solide gr\u00e2ce \u00e0 la qualit\u00e9 des produits du terroir alimentaires qu&rsquo;il propose. Elle est \u00e9galement connue pour son exp\u00e9rience et sa qualit\u00e9 de service. Enfin, son lien fort au terroir r\u00e9gional renforce son image de marque et lui permet de promouvoir des produits artisanaux et agricoles tunisiens pr\u00e9sentant des sp\u00e9cificit\u00e9s par la restitution de l&rsquo;information d\u00e9taill\u00e9e et compl\u00e8te sur ces produits sous diff\u00e9rents supports de communication appropri\u00e9s en fonction des plateformes digitales de consommateurs potentiels clairement identifi\u00e9s.<\/p>\n<p>En r\u00e9sum\u00e9, Makhtoum 98 est une entreprise qui a su exploiter la richesse du terroir tunisien et valoriser le savoir-faire artisanal de la r\u00e9gion de B\u00e9nikhedache en proposant des produits naturels et faits \u00e0 domicile. Sa mission est de promouvoir l&rsquo;\u00e9conomie sociale et solidaire tout en cr\u00e9ant une image distinctive pour le produit de terroir et en obtenant un positionnement \u00e9lev\u00e9 dans l&rsquo;esprit du consommateur avec des techniques commerciales digitales. Makhtoum 98 est sans aucun doute une entreprise \u00e0 suivre de pr\u00e8s dans le monde des produits du terroir tunisiens.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Makhtoum 98 est une entreprise tunisienne qui offre une large gamme de produits, tous fabriqu\u00e9s \u00e0 la main avec amour&#8230;<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":6129,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[171],"tags":[172],"class_list":["post-6127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie-et-impacts","tag-economie-et-impacts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6127"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6692,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6127\/revisions\/6692"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/makhtoum98.tn\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}