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Description
🌶️ Hrouss tunisien – Préparation traditionnelle
🌿 100 % naturel
✋ Préparé manuellement
🚫 Sans conservateurs
🫒 À l’huile d’olive
🇹🇳 Spécialité tunisienne
Le Hrouss est une spécialité traditionnelle tunisienne préparée à partir de piments ou de poivrons doux et/ou piquants, selon la recette et l’intensité souhaitée. Cette préparation authentique associe le goût généreux des piments à la douceur de l’huile d’olive, avec une touche d’oignon et de sel.
🌶️ Une recette traditionnelle
Le Hrouss est préparé manuellement, selon un savoir-faire traditionnel qui met en valeur la qualité et le goût naturel des ingrédients. Les piments ou poivrons sont soigneusement sélectionnés avant d’être préparés et associés à l’oignon, au sel et à l’huile d’olive.
🫒 Une conservation à l’huile d’olive
L’huile d’olive joue un rôle essentiel dans cette préparation. Elle apporte une texture agréable et une saveur méditerranéenne tout en participant à la conservation du produit. Sans ajout de conservateurs, le Hrouss doit être conservé dans des conditions adaptées et conformément aux indications figurant sur son emballage.
😋 Un goût authentique et relevé
Selon la variété utilisée, le Hrouss peut offrir une saveur douce, légèrement piquante ou bien relevée. Il accompagne parfaitement les plats tunisiens et apporte une touche de caractère aux repas.
🍽️ Comment déguster le Hrouss ?
Le Hrouss peut être consommé :
- Avec du pain frais ou traditionnel
- En accompagnement de plats tunisiens
- Avec des œufs, du thon ou des légumes
- Dans les sandwichs et tartines
- Comme condiment pour relever différents plats
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