Description
Notre couscous complet 100% semoule complète de blé dur, fabriqué à la main à Zammour – Beni Khedache, au cœur du Sud tunisien.
Issu d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, ce couscous est préparé artisanalement selon les méthodes traditionnelles :
- roulé à la main,
- séché naturellement
- travaillé avec patience et passion.
Élaboré exclusivement à partir de blé dur complet soigneusement sélectionné, il conserve toutes ses qualités nutritionnelles ainsi que son goût authentique, légèrement rustique et riche en caractère.
Un Couscous Sain et Naturel
✔ Riche en fibres naturelles
✔ Source de protéines végétales
✔ Énergie durable et nutritive
✔ Idéal pour une alimentation équilibrée
Parfait pour Vos Plats Traditionnels
Il sublime :
✔ Le couscous traditionnel à la viande ou au poulet
✔ Les recettes aux légumes du terroir
✔ Les tables ramadanesques
Un véritable produit du terroir de Zammour – Beni Khedache, reflet de l’authenticité culinaire du Sud tunisien et de la richesse de son patrimoine gastronomique.







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